Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella-Trauben

Tuff-, Ton- und Kalksteinboden.

Vinifikation: mindestens 24 Monate in 20 und 30 hl Holzfässern. Anschließend erfolgt die Verfeinerung für mindestens 6 Monate in der Flasche.

Tiefes Rubinrot mit Granatnoten. Intensive Nase, Anklänge von eingelegten Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Leder, Tabak,
Kakao, Gewürze und Kaffeenoten. Am Gaumen trocken, umhüllend, vollmundig, harmonisch, intensiv und anhaltend.