Amarone della Valpolicella I Castei Castellani
€39.00
Trauben: Corvina Veronese und Corvinone, Rondinella, Molinara.
Reifung in Holz: neue französische Barriques und zweite, dritte Passage sowie 5000- und 3000-Liter-Fässer aus slawonischer Eiche für einige Jahre. Etwa ein Jahr in der Flasche gereift.
Duft von Schwarzkirschen- und Pflaumenmarmelade kombiniert mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak. Samtiger und vollmundiger Geschmack, ausgeglichen durch eine angenehme Weichheit und zarte Tannine.
