Vino Barolo, con lenta macerazione di corteccia di china calissaja, radice di rabarbaro e di genziana e seme di cardamomo. Una volta aromatizzato, il Barolo affina per 24 mesi in botti di legno.

Colore rosso granato profondo. Al naso mostra una varietà di sentori floreali e speziati, riconducibili agli elementi costituenti l’infuso. Il gusto è intenso e penetrante, fine ed  equilibrio tra note dolci ad amare. Il finale è un intreccio tra queste due componenti gustative, che sembrano rincorrersi all’infinito in una lunghissima persistenza aromatica