Le Difese Tenuta San Guido
€23.90
Uve: Cabernet Sauvignon e Sangiovese
Terreno: zone calcaree ricche di sassi e parzialmente argillosi
Affinamento in acciaio per circa 3-4 mesi. In seguito un affinamento in legno, con barrique di rovere francese usate in precedenza per il Sassicaia e per il Guidalberto, per 6-8 mesi.
Di colore rosso rubino intenso. L’olfatto offre spunti fruttati di mora e ciliegia che si fondono con sentori di cioccolato ed erbe aromatiche. Rotondo, pieno e fresco il sorso, dalla dolce trama tannica e la fine scia sapida.