Marolo Grappa Di Barolo 9 Anni
€55.00
Vitigno: Nebbiolo da Barolo
50%
Invecchiamento: 9 anni in piccoli fusti di rovere.
Di colore ambrato estremamente limpido, questa grappa si presenta molto morbida. Il suo complesso aromatico è straordinariamente ampio e articolato, con una prevalenza della gamma fruttata: dalla frutta secca alla frutta cotta e sciroppata fino alla prugna secca e all’uvetta. A questo insieme si unisce un floreale che da decisamente sulle note del miele. Altro tratto distintivo, dato il lungo invecchiamento, anche la gamma speziata, dominata dal sentore di legno della barrique che dona al distillato profumi di cannella, tabacco e liquirizia, con un fondo vanigliato.