Uve Garganega

Terreno vulcanico a matrice basaltica

Vinificato in bianco, con fermentazione  in serbatoi di acciaio a  per un periodo di circa 18 – 20 giorni poi per circa 12 mesi in botti da 30 HL e barriques da 300 L.

Giallo paglierino intenso. Al palato deciso ed espressivo, fruttato, sorso verticale, minerale e corposo.